В комментарии я уже упоминал цену на бензин, однако тут с ней всё не очень просто, т.к. она не постоянная и меняется в зависимости от дня недели. Но ей этого недостаточно и она меняется ещё и в течении суток (последнее колебание незначительное и мы его пока в деталях не исследовали, тем не менее оно есть).

Вот так цена на бензин, например, меняется в течении последних 30 дней (график динамический, позже он изменится):

Сейчас «пила» не очень чёткая, т.к. за последнюю неделю цена на бензин несколько упала, однако тенденция всё равно прослеживается: самый дешёвый бензин в среду, самый дорогой — в четверг. Почему именно в четверг? Да потому, что в четверг магазины работают дольше всего, и люди едут закупаться и заправляться перед предстоящим weekend-ом.

Если вы подумали, что стоит ездить заправляться во вторник/среду и вопрос решён, то в общем вы правы, только цены меняются ещё и от заправок, а кроме того на самых дешёвых заправках во вторник стоят за бензином очереди. Вот так вот.