Сегодня закончил приготовление давно начатой порции вина. Его остатки отстаивались в 4-литровой банке (найденной и купленной в магазине тканей, кстати). А то выливать два раза по поллитра жаба душила. И вот теперь сижу и попиваю домашнее вино, которое не влезло в бутылку 🙂
Сегодня на рынке опять прикупил коробку манго (а то свои почти закончились). Обжираемся 🙂
На днях купили ананас, который оказался настолько сладким, что если бы я сам его не разделывал, я подумал бы что его предварительно окунули в сахарный сироп.
И вообще много фруктов стали слаще чем они были зимой, например дыни (которые rock melon), нектарины, персики. К чему-бы это? 🙂
Как «домохозяин» со стажем, для счастливых обладателей блендера публикую рецепт «банана смуси»:
В блендер кладёте два чищеных спелых банана (это такие, кожура у которых не просто жёлтая, а уже начала чернеть), столовую ложку сахара, наливаете 3/4 стакана молока (тем, кто следит за фигурой — обезжиренного, остальным — по вкусу) и кидаете несколько кубиков льда. Включаете блендер на 30-60 сек и готово. Особенно понравится тем, у кого отопление фигачит как угорелое и кому хочется немного охладиться 🙂
Думаю, что в ближайшем будущем напишу про пиццу по итальянско-финскому рецепту, которую делает русский (то бишь я) в Австралии 🙂